Expertlatin
Primi: primi, atau "hidangan pertama," biasanya termasuk pasta, risotto (nasi krim) atau sup. Pasta, tentu saja, hadir dalam berbagai bentuk, ukuran, tekstur, dan saus yang tak ada habisnya. Seperti hal -hal lain di menu, tentu saja, hidangan ini akan sangat tergantung pada wilayah Italia di mana Anda berada.
- Adalah kursus utama primi?
- Apakah Anda makan primi dan secondi?
- Adalah primi starter?
- Apa itu primi vs secondi?
Adalah kursus utama primi?
Primo: Di Italia, pasta adalah kursus pertama, atau primo, berfungsi sebagai hidangan pembuka, bukan sebagai acara utama. Sup, nasi, dan polenta adalah pilihan lain untuk primo. Yang kedua: hidangan utama disebut IL Secondo, atau kursus kedua.
Apakah Anda makan primi dan secondi?
Tergantung pada Anda saat ini - dan jika ini makan siang atau makan malam dan primi macam apa itu. Kami biasanya memiliki primi dan secondi. Jika ini makan malam, kita dapat membagi hidangan pembuka terlebih dahulu, tetapi tidak jika primi kaya (pasta boneka daripada yang polos).
Adalah primi starter?
Primi. Primi adalah kursus pertama yang mengandung makanan panas dan seringkali lebih berat dari hidangan antipasti. Umumnya, hidangan primi tidak terdiri dari daging apa pun. Pada saat yang sama, hidangan primi mungkin mengandung bahan -bahan halus dan mewah, seperti truffle atau makanan laut.
Apa itu primi vs secondi?
Primi adalah sup, pasta, dan hidangan nasi. Secondi adalah hidangan berbasis ikan- (Pesce) dan daging (carne), dan seringkali lebih berat. Akhirnya kortorni, biasanya muncul di akhir menu, adalah lauk sayuran musiman.
